Resep Nasi Goreng Jagung Pipil

Sarapan sebelum memulai aktifitas sebenarnya adalah hal yang cukup penting bagi tubuh kita. Apalagi sarapan dengan makanan yang memenuhi berbagai macam unsur gizi seperti karbohidrat, protein dan vitamin. Dan salah satu variasi makanan yang bisa memenuhi hal tersebut adalah nasi goreng yang menggunakan berbagai macam bahan.

Karena itu Duniaqtoy kali ini akan berbagi resep nasi goreng jagung pipil yang sangat mudah disiapkan dan dibuat. 1 resep ini nantinya bisa menjadi 2 piring nasi goreng jagung pipil yang lezat.

Bahan:

•     minyak sayur 3 sdm
•     3 siung bawang putih, cincang halus
•     4 siung bawang merah, cincang halus
•     2 sdm daun bawang, cincang kasar
•     1 sdm cabe rawit setan, cincang halus (jumlah cabe bisa sesuai selera)
•     2 sdm cabe merah, cincang halus
•     1 cangkir jagung manis, bisa jagung beku / rebus yang dipipil
•     1 cup wortel & kacang polong beku
•     2 piring nasi putih
•     ½ sdt garam 
•     ½ sdt lada halus
•     2 butir telur ayam
  

Instruksi (1 cangkir = 255 ml)

1.     pertama, panaskan 1 sdm minyak, masukkan telur dan buat orak-arik lalu sisihkan.
2.     panaskan 2sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum
3.     masukan bawang merah cincang dan 2 sdm daun bawang
4.     juga tumis cabe rawit dan cabe merah
5.     masukkan wortel, jagung manis dan kacang polong di atas api yang tinggi.
6.     sekarang masukkan nasi putih dan beri garam & lada halus
7.     aduk rata
8.     terakhir masukkan telur orak-arik ke dalam nasi
9.     cicipi dan koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan hidangkan

Semoga resep nasi goreng jagung pipil ini dapat teman-teman masak dan disukai keluarga.